Babes merupakan makanan olahan dari sagu yang sering dipakai masyarakat Desa atau Negeri Hatusua sebagai penggantikan roti. Pembuatan Babes tidak terlalu memakan biaya karena hanya menggunakan sagu dan gula secukupnya. Bebas dibuat menggunakan alat panggangan, setelah di panggang Babes dijemur dibawah terik matahari agar cepat kering dan dapat diproduksikan. Jika musim hujan, biasanya pengelolah menggunakan oven untuk mengeringkan Babes, namun butuh waktu dan biaya tambahan untuk membuat Babes. Sehingga pada saat musim hujan, pengelolah jarang untuk membuat Babes. Biasanya Babes dikemas didalam plastik bening, harga satu plastik Babes adalah Rp. 5.000,-. Pengunjung yang datang ke Desa atau Negeri Hatusua dapat pulang membawa Bebes.